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陰香 新北 汐萬公路(1).jpg
新北 汐止 汐萬公路

Cinnamomum burmannii (Nees) Bl.  陰香  [樟科]

別稱:山肉桂、香桂、野桂樹、廣東桂皮

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新北 石碇 九寮仔埔

常綠中大型喬木,樹高可達14m,胸徑達30cm;樹皮厚,灰褐色至黑褐色,內皮紅色,有淡淡的 肉桂味。幼枝常呈紅褐色,之後轉為綠褐色再成為綠色;圓筒形,光滑。葉革質,互生,幼枝頂端常對生,成長後呈互生;葉上表面油亮有光澤下表面淡綠色狹卵形至卵形,長約10cm,寬3~4cm;離基三出脈,基部寬楔形,先端漸尖。

陰香 新北 汐萬路.jpg
新北 汐止 汐萬公路

花腋生繖形花序,著花3~7朵,整個花序呈圓錐狀,被糙伏毛。花綠白色,花徑約5~7mm,花被6枚,偶見7、8枚,各自等大,長2~3mm,被糙伏毛;花被筒杯狀,長約1mm;可孕雄蕊9枚,外圍6枚向內,裡面3枚向外,具假雄蕊,心形。漿果,橢球形,基部果托杯狀,先端截形,具明顯齒狀淺裂

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新竹 娥眉 社寮坑

分布:印度、緬甸、中南半島、雲南、中國(華南)、海南島、菲律賓、印尼。陰香(C. burmannii)不產於 台灣,2000年左右被當成本土的 山肉桂(C. insularimontanum)造林,廣植於全台低海拔山區,山區公路兩旁也種植為行道樹,數年時間大量栽植結果,成為 台灣 肉桂屬(CINNAMOMUM)樹木族群最龐大、最常見的樹種。

以 新北市汐萬公路為例,汐止端起點約5公里,一直達 五指山產業道路叉路口,道路兩旁數百株 陰香,近廿年時間成長為大樹,山區雜木林內成樹、中苗、小苗隨處可見,高度無法相比的 山肉桂應該被高大的 陰香淘汰了。許多園藝販售的 山肉桂、土肉桂,以生命力強健的 陰香為砧木嫁接,這類苗木大量出現,更造成混淆,且 陰香萌蘗力強,購買這類苗木,最後可能還是 陰香。

陰香 南投 八卦山 賞鷹步道.jpg
南投 八卦山 賞鷹步道

每每提到2000年時 政府以復育本土樹種為名,實際上卻以進口樹種權充,總有人跳出來辯解,將責任推給不肖商人,難道沒人謀不臧嗎,層級高到哪裡?早在當初就有 專家、學者發現疑點而呼籲,但 中央、地方政府及大型生態團體不理會,繼續推廣造林。終至 陰香遍布全台低海拔山區。陰香約在2008~2010年間發表為歸化樹種,發表時已經是低海拔造林地常見樹種。

陰香 新北 觀音山 林梢步道.jpg
新北 觀音山 林梢步道

我寫這些不是要妖魔化它,陰香(C. burmannii)何辜,就是一歸化樹種而已。常見拿 陰香(C. burmannii)與 土肉桂(C. osmophloeum)相比,來說明“肉桂香”外來種差,原生種優,這是一種刻意塑造的說法。若是拿 肉桂(C. cassia)與 土肉桂(C. osmophloeum)相比呢?肉桂連細枝都香氣十足呢。或者是選擇 山肉桂(C. insularimontanum)與 陰香(C. burmannii)比較,兩者“肉桂”味一樣都淡淡的。

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新北 汐止 汐萬公路

幾種 肉桂屬(CINNAMOMUM)樹木的花都非常類似,純就花朵正面,對我來說根本難以分辨。以葉子的形狀、質地來分辨,陰香(C. burmannii)的葉形介於 土肉桂(C. osmophloeum)與 山肉桂(C. insularimontanum)間,卵形葉似 土肉桂,狹卵形似 山肉桂,也不好分辨。

觀察葉脈,陰香三出脈離基較遠,兩本土種離基較近,細微的差異或許要專業人士才能一眼分辨。觀察葉背,陰香淡綠色,土肉桂為白綠色,山肉桂葉背顏色則介於兩者之間。一般 陰香小枝會帶紅褐色,可以此方法來區別,但有一說,以 陰香為砧木嫁接的 土肉桂、山肉桂新葉也會帶紅褐色。

以果托(花被片)來比較,陰香(C. burmannii)果托杯狀,先端截形,具明顯齒狀淺裂,土肉桂(C. osmophloeum)果托為漏斗形,先端有宿存花被片,山肉桂(C. insularimontanum)杯狀果托,先端截形,很平整,這是較為準確的分辨方式。

樟科相關種類請點選:樟科植物目錄

參考資料:中国植物志

                 台灣原生植物全圖鑑 第一卷 鐘詩文、許天銓

                 后里國中 莊溪老師植物網頁

 

 

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