陰香－Hsu的部落格

新北汐止汐萬公路

Cinnamomum burmannii (Nees) Bl. 陰香 [樟科]

別稱：山肉桂、香桂、野桂樹、廣東桂皮

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常綠中大型喬木，樹高可達14m，胸徑達30cm；樹皮厚，灰褐色至黑褐色，內皮紅色，有淡淡的肉桂味。幼枝常呈紅褐色，之後轉為綠褐色再成為綠色；圓筒形，光滑。葉革質，互生，幼枝頂端常對生，成長後呈互生；葉上表面油亮有光澤，下表面淡綠色；狹卵形至卵形，長約10cm，寬3~4cm；離基三出脈，基部寬楔形，先端漸尖。

新北汐止汐萬公路

花腋生繖形花序，著花3~7朵，整個花序呈圓錐狀，被糙伏毛。花綠白色，花徑約5~7mm，花被6枚，偶見7、8枚，各自等大，長2~3mm，被糙伏毛；花被筒杯狀，長約1mm；可孕雄蕊9枚，外圍6枚向內，裡面3枚向外，具假雄蕊，心形。漿果，橢球形，基部果托杯狀，先端截形，具明顯齒狀淺裂。

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分布：印度、緬甸、中南半島、雲南、中國(華南)、海南島、菲律賓、印尼。陰香(C. burmannii)不產於台灣，2000年左右被當成本土的山肉桂(C. insularimontanum)造林，廣植於全台低海拔山區，山區公路兩旁也種植為行道樹，數年時間大量栽植結果，成為台灣肉桂屬(CINNAMOMUM)樹木族群最龐大、最常見的樹種。

以新北市汐萬公路為例，汐止端起點約5公里，一直達五指山產業道路叉路口，道路兩旁數百株陰香，近廿年時間成長為大樹，山區雜木林內成樹、中苗、小苗隨處可見，高度無法相比的山肉桂應該被高大的陰香淘汰了。許多園藝販售的山肉桂、土肉桂，以生命力強健的陰香為砧木嫁接，這類苗木大量出現，更造成混淆，且陰香萌蘗力強，購買這類苗木，最後可能還是陰香。

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每每提到2000年時政府以復育本土樹種為名，實際上卻以進口樹種權充，總有人跳出來辯解，將責任推給不肖商人，難道沒人謀不臧嗎，層級高到哪裡？早在當初就有專家、學者發現疑點而呼籲，但中央、地方政府及大型生態團體不理會，繼續推廣造林。終至陰香遍布全台低海拔山區。陰香約在2008~2010年間發表為歸化樹種，發表時已經是低海拔造林地常見樹種。

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我寫這些不是要妖魔化它，陰香(C. burmannii)何辜，就是一歸化樹種而已。常見拿陰香(C. burmannii)與土肉桂(C. osmophloeum)相比，來說明“肉桂香”外來種差，原生種優，這是一種刻意塑造的說法。若是拿肉桂(C. cassia)與土肉桂(C. osmophloeum)相比呢？肉桂連細枝都香氣十足呢。或者是選擇山肉桂(C. insularimontanum)與陰香(C. burmannii)比較，兩者“肉桂”味一樣都淡淡的。