Bischofia javanica Bl. 茄冬 [大戟科/葉下珠科]
別稱:重陽木、茄苳、加冬(福建、台灣)、加当(南京)、秋楓(廣西)、...
特徵:雌雄異株,常綠喬木,樹高可達30~40公尺,主幹粗短,分枝低,枝幹粗;樹幹表面粗糙,常具樹瘤,樹皮紅褐色,老樹表面樹皮常淺剝落。三出複葉,互生,葉柄長8~20cm;小葉卵形、卵狀長橢圓形、橢圓形,長7~15cm,寬4~8cm;細鋸齒緣,先端尾狀突尖、漸尖或短尖,基部圓、鈍或楔形。
圓錐花序,下垂。雌雄異株。雄花序多分枝,被毛或無毛,花小且密集;花萼5枚,雄蕊5枚,花絲極短。雌花序分枝小,或不分枝;萼片卵形至長卵形,早落,花柱3~4,線形。漿果球形,徑0.6~1.5cm,成熟時褐色;種子3~4枚,細小,長圓形。
分布:印度、緬甸、泰國、中南半島、中國(華南)、海南島、琉球、台灣、菲律賓、馬來西亞、玻里尼西亞、澳大利亞。台灣廣泛分布於海拔1,500公尺以下地區,山區、田野皆可見;各地城鄉不乏百年以上的大樹,多成為居民祭拜大樹公、樹王的對象。
「茄冬」或「茄苳」都是本種常用名字,部落格長期寫下來兩個名字都出現,懶得改了,知道都是指 Bischofia javanica就好。本種 台灣通稱「加冬」,坊間叫賣的「加冬蒜頭雞」就是醃製的全雞塞入或覆蓋本種葉子熬煮的料理。茄冬樹是一種民俗植物,老樹常成為膜拜標的,且為優良行道樹,是極常見樹種。
茄冬樹是 台北市主要的行道樹之一,在種植 茄冬樹的道路上,很容易見到 茄冬小樹苗,通常以1~2生小苗為多,再長高即遭清潔隊砍除。退休前上班地點在民生社區,曾經與幾位同事關注這些 茄冬樹苗,與 里長一同移植了些樹苗,分植其他綠地。同事曾傳來照片,見小苗長成大樹,還真是讓人高興。
台北市的行道樹以本土的 榕樹、樟樹、楓香及 茄冬為大宗,1950年代有段期間出現 白千層、尤加利、木棉、印度橡膠等 美援樹種,之後又恢復這四大樹種。民國60年(1971年)以後路樹的種類多樣化,本土樹種 台灣欒樹及引進樹種如 菩提樹、大花紫薇、盾柱木、鐵刀木、印度紫檀、...等等出現;市長民選後,追求短期成效,生長快速的 黑板樹和優美的 細葉欖仁大量出現,市區景觀再次改變。
儘管市區的行道樹種類繁多,個人還是較關切 榕樹、樟樹、楓香及 茄冬四大樹種,畢竟這是從小認識的樹木。儘管因為成長速度較慢,被譏笑行道樹如手指頭般,但風災過後,它們受傷害的程度遠低於其他樹種,而且種久了還是會長很大呀。近年新植的行道樹,除楓香外已不見其他種,希望市區內補植的行道樹,能夠再出現 榕樹、樟樹及 茄冬。
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參考資料:臺灣維管束植物簡誌 第貳卷
台灣植物誌 第二版
中国植物志
台灣原生植物全圖鑑 第四卷 鐘詩文等
后里國中 莊溪老師植物網頁
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