苗栗 三灣 農家栽植
Ficus pumila L. var. awkeotsang (Makino) Corner 愛玉子 [桑科]
Ficus awkeotsang Makino
Ficus nagayamai Yamamoto
別稱：愛玉、薁蕘(台語)、墀枳仔、枳仔、枳枯、枳蒲、玉枳、草實子
台北 石碇
特徵：攀緣藤本，營養枝節間生不定根，全株枝條被微毛，雌雄異株。葉革質，長橢圓狀卵形，葉長6~15cm，先端尖或漸尖；葉柄短，側脈6~7對，上表面光滑，下表面被褐色毛；托葉2，披針形，被黃褐色毛。果，腋生，單生或成對，果梗粗短，苞片三角狀卵形，被褐色毛；隱花果長倒卵形、紡錘形或長橢圓狀形，長6~8cm；佈滿白色斑點，成熟時轉暗紫色。
分布：原認為是 台灣特有種，近年調查，福建、浙江亦有分布。台灣主要分布於1,000~2,000公尺山區森林內，低海拔山區偶見，出現於林緣或樹冠層。常見栽培，多由居民從山裡帶回，蔓生成叢；亦有專業栽培，品種多，果形差異大。花果期主要在8~12月；模式標本採集自 台灣。
台中 大雪山林道
愛玉(F. pumila var. awkeotsang)與其兄弟 薜荔(F. pumila var. pumila)除隱花果形狀差異較大外，植株外觀相近，不易區別。一般所描述 愛玉葉子偏長，葉先端漸尖，但實體模稜兩可的情形非常多。一般而言野生的 愛玉(F. pumila var. awkeotsang)多中海拔山區，但平地至低海拔地區常見改良品種栽培，薜荔(F. pumila var. pumila)則出現於平地至低海拔山區。
愛玉(F. pumila var. awkeotsang)果實長倒卵形或紡錘形，先端漸尖或乳頭狀突起，整棵果實布滿白色斑點。薜荔(F. pumila var. pumila)果實大致呈倒圓錐狀球形，先端平截或微凸，果實僅先端有白色斑點。通常 愛玉子比 薜荔大上許多，因栽培時間久遠，品種頗多，外形變化不小；可依果實通常較長，整棵果佈滿白色斑點與 薜荔區別。
愛玉凍是夏日清涼聖品，原料是採自雌株的隱花果，山產店所見黃褐色看似毛茸茸的愛玉籽，是削去外皮，對半切開反折曬乾的半成品。製作愛玉凍時，須將愛玉籽刮下，裹於紗布內，浸在冷開水裡搓揉；果膠擠出後，不久便會凝結，成為黃色透明的愛玉凍，加冰塊淋上檸檬汁便是消暑聖品了。
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參考資料：臺灣維管束植物簡誌 第貳卷
台灣植物誌 第二版
中国植物志
台灣原生植物全圖鑑 第四卷 鐘詩文
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